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Nociones generales sobre el veganismo.

Podríamos decir que el veganismo es un estilo de vida, que busca ser lo más respetuoso posible con todos los animales y con el medio ambiente en general. Las personas veganas rechazan todo aquello que proviene de la explotación animal, tanto la propia carne, como todos los derivados que se pueden obtener de su explotación en general. Esta manera de ver la vida abarca todos los aspectos, desde lo que comemos hasta lo que vestimos. Las personas veganas llevan una dieta 100% vegetariana, es decir, no consumen animales, ni derivados de ellos como carne, pescado, lácteos, huevos, etc... así como tampoco compran ropa hecha con la piel, pelos o plumas de los animales, están en contra del uso de animales en circos, zoo, corridas de toros, etc... por el evidente maltrato animal que conlleva para ellos, y por supuesto no apoyan la experimentación con animales.

Nutrición en busca de la hipertrofia muscular.

Hoy abordaremos uno de los tres pilares fundamentales de la hipertrofia muscular, que constituyen junto al entrenamiento y el descanso las bases sobre las que avanzaremos hacia nuestro objetivo. La nutrición juega un papel fundamental, ya que será el combustible que alimente nuestro cuerpo, así como la fuente de energía que tendrá nuestro organismo en las necesidades tanto biológicas, como físicas.

Ayuno intermitente y rendimiento deportivo.

Para iniciar, dejar bien claro el concepto de ayuno intermitente, el cual no es más que ampliar el tiempo entre la última comida del día anterior y el desayuno o la próxima ingesta del día posterior. Existen diferentes protocolos y modos de aplicación el cual hemos visto en anteriores post, por lo que hoy trataremos de arrojar un poco de luz sobre el impacto que tiene el ayuno sobre el rendimiento deportivo.

La dieta a base de proteínas.

Esta tipo de protocolo se basa en la utilización de proteínas como principal nutriente de nuestro consumo calórico diario. Como sabemos ninguna dieta o protocolo de alimentación es perfecto, siempre trae beneficios y contra que solo se verán a la larga de su utilización.