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...y los alimentos que perjudican o la aumentan!

Lo primero hablaremos del concepto de celulitis, que es una alteración del tejido celular subcutáneo que se acompaña de cambios en la microcirculación del tejido conjuntivo dando lugar a modificaciones morfológicas, histoquímicas y bioquímicas del tejido, es decir, trastorno local del metabolismo del tejido subcutáneo que provoca una alteración en la forma.