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20 Ago Ensalada de cogollos a la plancha con aguacate y yogur de cabra

Ensalada de cogollos a la plancha con aguacate y yogur de cabra.

En casa siempre tomamos ensaladas durante todo el año, pero en cuanto se asoma el calor empiezan a dominar el protagonismo de la mayoría de nuestras comidas diarias. Recetas algo diferentes como esta nos permiten jugar con las texturas para no caer en la rutina.