flan proteico

Flan proteico

Flan proteico.

Hoy quiero traerles un postre fresco para este verano, una receta fácil y sencilla de preparar, unos flanes proteicos perfectos para cualquier momento de la semana con el que te ahorrarás tiempo y te ayudará a conseguir el físico que tanto deseas.

Información nutricional para 2 personas:

Grasas: 2g

Carbohidratos: 10g

Proteína:25g

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¡Vamos a por ello!

Ingredientes para el Flan Proteico (3 flanes)

  • 250 gr de queso fresco batido 0%
  • 30 gr de proteína del sabor que más te guste (te sugerimos una sabor vainilla).
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo desgrasado (tipo valor)
  • Edulcorante Liquido
  • 3 hojas de Gelatina
  • 120 ml de Leche Desnatada

Elaboración

  1. Ponemos a hidratar las hojas de gelatina.
  2. Aparte, batimos el queso fresco junto con la proteína y el cacao.
  3. Calentamos la leche en el microondas y disolvemos la gelatina bien escurrida
  4. Incorporamos la leche con gelatina al batido anterior y mezclamos.
  5. Edulcoramos al gusto.
  6. Rellenamos los moldes para flanes y lo dejamos reposar en la nevera un mínimo de 3
    horas.

¡Qué pintaza tienen los flanes proteicos! 😉

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