
23 Jul Flan proteico
Flan proteico.
Hoy quiero traerles un postre fresco para este verano, una receta fácil y sencilla de preparar, unos flanes proteicos perfectos para cualquier momento de la semana con el que te ahorrarás tiempo y te ayudará a conseguir el físico que tanto deseas.
Información nutricional para 2 personas:
Grasas: 2g
Carbohidratos: 10g
Proteína:25g
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¡Vamos a por ello!
Ingredientes para el Flan Proteico (3 flanes)
- 250 gr de queso fresco batido 0%
- 30 gr de proteína del sabor que más te guste (te sugerimos una sabor vainilla).
- 2 cucharaditas de cacao en polvo desgrasado (tipo valor)
- Edulcorante Liquido
- 3 hojas de Gelatina
- 120 ml de Leche Desnatada
Elaboración
- Ponemos a hidratar las hojas de gelatina.
- Aparte, batimos el queso fresco junto con la proteína y el cacao.
- Calentamos la leche en el microondas y disolvemos la gelatina bien escurrida
- Incorporamos la leche con gelatina al batido anterior y mezclamos.
- Edulcoramos al gusto.
- Rellenamos los moldes para flanes y lo dejamos reposar en la nevera un mínimo de 3
horas.
¡Qué pintaza tienen los flanes proteicos! 😉
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